安徽省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定申請基本條件要求！

安徽省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級如何申請？農(nóng)家樂申報如何評定？評定要求條件是什么？今天讓我們一起看安徽省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定申請基本條件要求：

1　范圍

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了安徽省農(nóng)家樂的術(shù)語和定義、等級劃分、標(biāo)志、評定方式及內(nèi)容、管理原則。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于安徽省行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)家樂等級劃分與評定。

2　規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，但是，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 8978—1996  污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 14930.2  食品工具、設(shè)備用洗滌消毒劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GA 654—2006  人員密集場所消防安全管理

WS 205—2001  公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》

GB3095-1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)

GB9664 文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號 第1部分：通用符號

GB/T10001.2 標(biāo)志用公共信息圖形符號 第2部分：旅游休閑符號

GB14934 食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB16153 飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB18483 飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

安徽省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級咨詢熱線：0551-65300518  18755150022（微信同步）

3　術(shù)語和定義

農(nóng)家樂（（含森林旅游人家、漁家樂等）

利用農(nóng)村庭院、農(nóng)林牧副漁田園景觀和自然生態(tài)、鄉(xiāng)村文化資源，為游客提供以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)家樂體驗為特色的觀光、娛樂、勞作、修學(xué)、康體、住宿、餐飲、購物等服務(wù)的經(jīng)營實體。

4　等級劃分

農(nóng)家樂（含森林旅游人家、漁家樂等）按星級劃分，共分五級，從低到高依次為：一星級、二星級、三星級、四星級、五星級。

5　基本條件

農(nóng)家樂申請星級需具備下列條件：

5.1　經(jīng)營要求

5.1.1  所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）無高發(fā)地方病，三年內(nèi)無重大疫情；

5.1.2  有工商注冊登記、衛(wèi)生許可證、組織機構(gòu)代碼證等證照，并按照有關(guān)規(guī)定定期進(jìn)行年檢，依法持證經(jīng)營；

5.1.3  正常經(jīng)營一年以上；

5.1.4  服務(wù)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查，上崗時具有縣級以上醫(yī)療或疾病預(yù)防控制機構(gòu)出具的健康證明；

5.1.5  接受各級旅游行政管理部門的管理；

5.1.6  公布旅游、工商、公安、衛(wèi)生等部門及急救機構(gòu)的投訴或者救助電話。

5.2　場地要求

5.2.1  周邊生態(tài)環(huán)境良好，具有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和民俗特點；

5.2.2 建筑布局合理，配置得當(dāng)，導(dǎo)覽圖、標(biāo)識牌位置合理，內(nèi)容清晰；

5.2.3  庭院內(nèi)衛(wèi)生整潔，無亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象，庭院、小徑、服務(wù)區(qū)域等綠化硬化；距離污水池、垃圾場（站）、旱廁、禽畜飼養(yǎng)場所等污染源100米以上；

5.2.4  單體一星級農(nóng)家樂占地面積不少于600㎡，用于接待的建筑面積不少于100㎡。根據(jù)農(nóng)家樂等級漸次提高占地和建筑面積要求，二星級占地面積不少于1200㎡，接待建筑面積不少于200㎡；三星級占地面積不少于2400㎡，接待建筑面積不少于400㎡；四星級占地面積不少于5000㎡，綠地加水面占50%以上，有生態(tài)停車場，接待建筑面積不少于1000㎡；五星級占地面積不少于10000㎡，綠地加水面占60%以上，有生態(tài)停車場，接待建筑面積不少于2000㎡。農(nóng)家樂集群占地面積可以由公共服務(wù)接待面積和單體星級農(nóng)家樂面積合并計算。

5.3　安全要求

5.3.1　房屋地址應(yīng)遠(yuǎn)離地質(zhì)災(zāi)害區(qū)和嚴(yán)重污染區(qū)；

5.3.2　房屋上空不得有架空的高壓輸電線路穿越，不得與生產(chǎn)和儲存易燃、易爆、易輻射等物品的建筑物毗鄰；

5.3.3　房屋建筑堅固、安全，并有效避免有害動物的侵入和棲息；

5.3.4　各類場所門鎖等安全裝置、供電系統(tǒng)的安全保護(hù)裝置、熱水、電氣、烹飪等設(shè)備、防盜、救護(hù)、應(yīng)急照明等設(shè)備完好有效；

5.3.5　安全管理制度健全，夜間留宿游客的須有專人值守（提供住宿服務(wù)的農(nóng)家樂）。

5.4　消防要求

5.4.1　公眾聚集場所消防安全應(yīng)符合要求；

5.4.2　內(nèi)裝修、裝飾采用不燃、難燃防火材料；

5.4.3　醒目放置消防器材，并定期檢驗、維修，保持完好有效；

5.4.4　易燃、易爆、易輻射等物品的儲存和管理符合安全規(guī)定；

5.4.5　爐火、煙道等取暖設(shè)備與可燃物之間采取有效的防火、隔熱措施。

5.5　環(huán)保要求

5.5.1　污水排放應(yīng)符合GB 8978—1996的要求；

5.5.2　無隨意丟棄、堆放、焚燒垃圾和其他污染物現(xiàn)象；

5.5.3　無污染環(huán)境和破壞自然資源的現(xiàn)象。環(huán)境優(yōu)美，無污水污物，無亂建、亂堆、亂放現(xiàn)象，建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無剝落、無污垢，空氣清新，無異味。

5.6　衛(wèi)生要求

5.6.1　洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合GB 14930.2的要求；食品衛(wèi)生符合國家規(guī)定，餐飲場所的衛(wèi)生條件應(yīng)達(dá)到GB16153規(guī)定的要求，餐飲服務(wù)配備消毒設(shè)施，不使用對環(huán)境造成污染的一次性餐具；

5.6.2　制定衛(wèi)生制度和措施，定期進(jìn)行衛(wèi)生自查；

5.6.3　地面、墻壁、天花板、門窗、排水溝保持清潔和良好狀況；

5.6.4　盛放垃圾的容器及時蓋嚴(yán)、清除、清洗，并適時進(jìn)行消毒；

5.6.5　定期除蟲滅害，除蟲滅害時對食品以及原料采取必要的保護(hù)措施；

5.6.6　員工定期更換衣帽，接觸直接入口食品的人員工作衣帽每天更換，服飾有特色。

5.7　餐廳要求

5.7.1　餐廳用品應(yīng)符合WS 205—2001的要求；

5.7.2　環(huán)境整潔干凈，采光、通風(fēng)、照明良好；

5.7.3　餐廳內(nèi)桌、椅、臺等應(yīng)保持清潔完好，不傷及、污損游客身體、衣物；

5.7.4　有消毒、消滅蚊蠅等蟲害的設(shè)備、工具；

5.7.5　地面經(jīng)防滑處理，保持清潔、干燥、暢通；

5.7.6　餐具、酒具、茶具等器皿配套，無破損、油污、經(jīng)消毒處理；

5.7.7　能提供本地鄉(xiāng)村特色風(fēng)味的菜肴，且品種豐富，有印制精美、明碼標(biāo)價的菜譜。

5.8　食品要求

5.8.1　食品應(yīng)符合衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求；

5.8.2　食品原料蔬菜、家禽家畜逐步自給或提高有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品供給比重；

5.8.3　加工食品前應(yīng)認(rèn)真檢查食品原料和輔料，腐敗、變質(zhì)或超過保質(zhì)期的不得加工，蔬菜應(yīng)時令新鮮；

5.8.4　不得將回收后的食品（包括輔料）經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)；

5.8.5　熟制食品（鹵菜）應(yīng)當(dāng)燒熟、煮透、冷藏保管；

5.8.6　原料與成品、生與熟應(yīng)分開存放，擺放在櫥外的成品須采取防蠅、防塵措施；

5.8.7　需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)常溫后再冷藏；

5.8.8　涼菜應(yīng)當(dāng)使用專用工具、容器，用前消毒，用后洗凈并保持清潔；

5.8.9　涼菜、現(xiàn)榨果汁和水果拼盤應(yīng)一餐一制作并用完；

5.8.10　海產(chǎn)品加工應(yīng)使用專用工具、容器，加工時應(yīng)避免受到污染；加工后至食用的間隔時間不得超過規(guī)定時間；生食海產(chǎn)品存放應(yīng)使用保鮮膜分隔。

5.9　廚房要求

5.9.1　廚房為獨立的功能區(qū)，敞亮可視，用環(huán)保材料建成，地面硬化處理，防滑、有地溝（暗溝），易于清洗，墻面平整，墻面瓷磚墻裙不得低于1.8m，易清洗，無脫落，保持清潔；

5.9.2　大鍋灶間、粗加工間、烹飪間、涼菜間、洗碗間應(yīng)獨立分開設(shè)置，食品與非食品、食品粗加工與制作分設(shè)或隔離；

5.9.3　餐（飲）具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理，消毒衛(wèi)生條件符合GB14934的規(guī)定，蔬菜清洗池、肉類清洗池獨立分設(shè)；

5.9.4　有冷藏、冷凍設(shè)備和餐具消毒設(shè)備，生熟食品分開貯藏；

5.9.5　食品原料和餐具分開清洗；

5.9.6　廚具按規(guī)定進(jìn)行消毒，有完整的消毒記錄；

5.9.7　有封閉的存放臨時垃圾的設(shè)施；

5.9.8　有防止蚊蠅、老鼠等害蟲進(jìn)入的措施；

5.9.9　排水口具有防止逆流、有害動物侵入以及異味產(chǎn)生的裝置；

5.9.10　通風(fēng)設(shè)施完備，運行良好，油煙、熱氣能迅速排出。    

5.10　廁所要求

5.10.1　設(shè)計合理，與接待能力及服務(wù)功能相適應(yīng)，與周邊環(huán)境和建筑相協(xié)調(diào)；

5.10.2　采光、通風(fēng)、照明良好，廁所內(nèi)設(shè)備、環(huán)境整潔，有防蚊蠅、除臭措施，無異味；

5.10.3　男女廁所分開設(shè)置，數(shù)量滿足游客需要，沖洗設(shè)備完好有效，宜有殘疾人專用的廁位；

5.10.4　具備輔助設(shè)施：手紙、手紙筐、掛衣鉤、洗手池（配備洗滌品）；

5.10.5　有污水管道，符合當(dāng)?shù)馗膸?，防滲、防腐、密封，能有效處理糞便，污水達(dá)標(biāo)排放；

5.10.6  條件具備的廁所應(yīng)建在室內(nèi)，室外廁所應(yīng)遠(yuǎn)離餐廳廚房。

5.11　設(shè)施設(shè)備要求

5.11.1　配備彩色電視機；

5.11.2　提供國內(nèi)長途電話服務(wù)；

5.11.3　備有必要的應(yīng)急藥品和簡單的急救器械；

5.11.4　備有雨衣、雨傘、大衣等防雨、防寒衣物；

5.11.5　四星、五星級農(nóng)家樂應(yīng)通互聯(lián)網(wǎng)，有自己的網(wǎng)站或網(wǎng)頁。

5.12　客房要求

5.12.1　客房規(guī)模與游客需求數(shù)量相適應(yīng)。距城市（含縣城）30公里以內(nèi)的農(nóng)家樂可不設(shè)住宿設(shè)施；

5.12.2　客房裝修較好，照明充足，配備有滿足需要的冷暖及換氣設(shè)備，家具齊全，使用性能良好。門鎖有暗銷防盜設(shè)置。在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖和相關(guān)說明；

5.12.3　游客人均居住面積不低于8平方米；客房設(shè)有衛(wèi)生間，有抽水恭桶或沖水便池、面盆、淋浴等設(shè)備，并采取有效的防滑措施；24小時供應(yīng)冷水，16小時供應(yīng)熱水。客房提供飲水服務(wù)，配備相應(yīng)杯具；四星級農(nóng)家樂客房10間或20個床位以上，五星級農(nóng)家樂客房15間或30個床位以上；

5.12.4　房間照明精良，有電源插座、夜燈；配備桌椅、床頭柜、衣架、彩色電視機。有取暖、降熱設(shè)備或冷暖空調(diào)；

5.12.5　客房、衛(wèi)生間每天至少整理一次，并可根據(jù)游客要求隨時整理；

5.12.6　床單、枕套、被套等床上用品均為合格產(chǎn)品，一客一換，倡導(dǎo)根據(jù)游客的要求更換；

5.12.7　有防蟑螂、蛇、老鼠、蚊蠅等措施。

5.13　購物要求

5.13.1　農(nóng)家樂經(jīng)營戶出售旅游商品應(yīng)質(zhì)量合格，明碼標(biāo)價，無欺詐行為；

5.13.2　有體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕厣霓r(nóng)副土特產(chǎn)品、民間工藝品和旅游紀(jì)念品等。

5.14　服務(wù)要求

5.14.1　遵守法律、法規(guī)，尊重社會公德和職業(yè)道德，誠實信用，公平交易；

5.14.2　尊重游客的宗教信仰和民族習(xí)慣；

5.14.3　對游客禮貌、友好、真誠，平等相待、一視同仁；

5.14.4　著裝整潔，服飾鮮亮，舉止得體，熱情適度；

5.14.5　語言文明，表達(dá)清晰，盡可能使用普通話服務(wù)；

5.14.6　有服務(wù)操作規(guī)程，并按規(guī)程提供服務(wù)；

5.14.7　掌握基本安全知識，具有使用安全設(shè)備的基本技能，能夠在緊急情況下操作報警設(shè)備。

5.15　農(nóng)林牧副漁事活動特色

5.15.1　提供1種以上參與性農(nóng)林牧副漁事活動（二星）；

5.15.2　提供2種以上參與性農(nóng)林牧副漁事活動（三星）；

5.15.3　提供4種以上參與性農(nóng)林牧副漁活動（四星）；

5.15.4　提供6種以上參與性農(nóng)林牧副漁事活動（五星）。

農(nóng)林牧副漁事活動包括：育苗、播種、栽培、插秧、除草、修剪、收割、施肥、養(yǎng)殖、垂釣、捕撈、放牧、飼養(yǎng)、采摘、擠奶、榨油、劃船、手工藝體驗以及其他農(nóng)林牧副漁事活動。

6　加分項目

6.1　民居特色

6.1.1　主體建筑物有30年以上的歷史，且具有一定的歷史文化價值；

6.1.2　大門、庭院、房屋設(shè)計、裝修具有地方特色，別具風(fēng)格；

6.1.3　有特殊療養(yǎng)、養(yǎng)生、休閑、娛樂、健身、運動功能，并以此為主題從事經(jīng)營；

6.1.4　采用低碳清潔能源（如太陽能、地?zé)崮堋⑺?、風(fēng)能、生物能等），體現(xiàn)綠色環(huán)保和循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念。

6.2　餐廳特色

6.2.1　裝修具有濃郁的地方特色和藝術(shù)氣息；

6.2.2　以一種民俗文化為主題，具有一定的文化內(nèi)涵；

6.2.3　窗明幾凈，燈光明亮,就餐舒適；

6.2.4　有影像或音樂設(shè)備，可播放本地民間節(jié)目與鄉(xiāng)村音樂。

6.3　餐飲特色

6.3.1　早餐提供自制的農(nóng)家早點以及地方小吃；

6.3.2　正餐提供以當(dāng)?shù)貢r令新鮮果蔬加工制作的農(nóng)家特色菜肴；

6.3.3　有特色鮮明、享有較高知名度的招牌菜、面點和飲品；

6.3.4　二天以內(nèi)不重樣，并能夠根據(jù)游客的需求提供特殊餐飲；

6.3.5　根據(jù)游客需求提供夜宵；

6.3.6　根據(jù)少數(shù)民族游客的飲食習(xí)慣提供符合其民族風(fēng)味的基本菜肴。

6.4　原料等級

6.4.1　提供的肉魚蛋禽、蔬菜水果等通過國家綠色食品認(rèn)證，無公害食品認(rèn)證，有機食品認(rèn)證為佳；

6.4.2  提供的肉魚蛋禽、蔬菜水果等原料新鮮。

6.5　特色食品

6.5.1　提供的自產(chǎn)自制菜肴為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，品種在2個以上（二星）；

6.5.2　提供的自產(chǎn)自制菜肴為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，品種在4個以上（三星）；

6.5.3　提供的自產(chǎn)自制菜肴為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，品種在6個以上（四星）；

6.5.4　提供的自產(chǎn)自制菜肴為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃，品種在8個以上（五星）。

6.6　服務(wù)特色

6.6.1　以音像、圖片、文字等方式展示和介紹當(dāng)?shù)氐臍v史傳說、風(fēng)土人情以及本農(nóng)家樂的特點；

6.6.2　介紹并提供當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)副產(chǎn)品、紀(jì)念品信息或產(chǎn)品；

6.6.3　服務(wù)人員衣著體現(xiàn)本地民俗文化特色；

6.6.4　提供棋牌等娛樂活動或依托周邊有關(guān)場所提供會議、球類、娛樂等服務(wù)；

6.6.5　提供物品寄存、宣傳品、旅行日常用品等服務(wù)；

6.6.6　四星級以上農(nóng)家樂提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽、文件打印、傳真收發(fā)、IC卡、pos機、一卡通等相關(guān)服務(wù)。

6.7　農(nóng)家樂帶動就業(yè)

6.7.1　帶動就業(yè)5人以上（二星）；

6.7.2　帶動就業(yè)10人以上（三星）；

6.7.3　帶動就業(yè)20人以上（四星）；

6.7.4　帶動就業(yè)30人以上（五星）。

6.8　連鎖或加盟經(jīng)營

6.8.1　加盟鄉(xiāng)村旅游服務(wù)企業(yè)；

6.8.2　帶動2家以上農(nóng)戶連鎖經(jīng)營（三星）；

6.8.3　帶動4家以上農(nóng)戶連鎖經(jīng)營（四星）；

6.8.4　帶動6家以上農(nóng)戶連鎖經(jīng)營（五星）。

6.9　鄉(xiāng)村旅游區(qū)域內(nèi)特色活動

6.9.1　鄉(xiāng)村旅游活動項目與其他旅游點以及附近鄉(xiāng)村旅游點之間具有較強的差異性；

6.9.2　鄉(xiāng)村旅游活動區(qū)域具有充足的活動空間，能進(jìn)行小型的民俗文化表演；

6.9.3　鄉(xiāng)村旅游活動區(qū)域內(nèi)定期或不定期舉辦賞花采摘等活動；

6.9.4　鄉(xiāng)村旅游活動區(qū)域內(nèi)定期或不定期舉辦賽事、民俗表演、廟會山會等活動。

6.10　鄉(xiāng)村旅游區(qū)域內(nèi)旅游資源特色

6.10.1　建有民俗展示、農(nóng)具展示、村史展覽等場館；

6.10.2　有兼具游覽價值的果園、菜園、苗圃、茶園、養(yǎng)殖場、林場等；

6.10.3　有游覽價值的山地、島嶼、河流、湖泊、峽谷、洞穴、濕地、溫泉等；

6.10.4　有古民居建筑、古井、古橋、古牌坊、古建筑遺址等；

6.10.5　有革命舊址、宗教遺存、名人故居等。

6.11　鄉(xiāng)村旅游區(qū)域內(nèi)參與性活動

6.11.1　1種以上參與性民俗文化活動（三星）；

6.11.2　2種以上參與性民俗文化活動（四星）；

6.11.3　3種以上參與性民俗文化活動（五星）。

參與性民俗文化活動包括：歌會、燈會、婚嫁迎娶、地方戲、民間樂器、民間體育、節(jié)慶禮儀、制陶、泥塑、彩繪、編織、紡織、雕刻、剪紙、農(nóng)民畫、年畫、做豆腐、腌制小菜、野炊以及其他民俗文化活動。

6.12　特色旅游榮譽

6.12.1　所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、村、社區(qū)）是省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點；

6.12.2　所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、村、社區(qū)）是省優(yōu)秀旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)或所在村是省旅游示范村；

6.12.3　所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、村、社區(qū)）是國家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點農(nóng)業(yè)旅游示范點或國家特色景觀鎮(zhèn)（村）。

6.13　所在村周邊旅游資源

6.13.1　所在村具有旅游特色景觀資源；

6.13.2　周邊3公里內(nèi)有AAA級及其以上旅游景區(qū)；

6.14　游客滿意度（現(xiàn)場抽樣調(diào)查）

6.14.1　滿意度在80～90%之間；

6.14.2　滿意度在90～95%之間；

6.14.3　滿意度在95%以上。

6.15　綜合加分

6.15.1　采用沼氣池等生態(tài)衛(wèi)生廁所；

6.15.2　提供自助洗衣設(shè)備；  

6.15.3　提供租車（船）服務(wù)；

6.15.4　與所在地醫(yī)療機構(gòu)簽訂協(xié)議，能夠應(yīng)游客要求出診；

6.15.5　客房內(nèi)有單獨的客用衛(wèi)生間（提供住宿服務(wù)的農(nóng)家樂）；

6.15.6　設(shè)有娛樂場所。

6.16　精神文明建設(shè)

6.16.1　三年內(nèi)獲有縣級榮譽稱號；

6.16.2　三年內(nèi)獲有市級榮譽稱號；

6.16.3　三年內(nèi)獲有省級榮譽稱號；

6.16.4　三年內(nèi)獲有國家級榮譽稱號。

7　評分標(biāo)準(zhǔn)

8　準(zhǔn)則

8.0.1　星級的申請

農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定采取業(yè)主自愿原則，由農(nóng)家樂經(jīng)營戶向所在地縣（市、區(qū)）旅游局（委）提出申請，逐級申報。附表1、2、3

8.0.2　評定

農(nóng)家樂（鄉(xiāng)村酒店）旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定按省、市、縣（市、區(qū)）三級管理。一、二星級由各縣（市、區(qū)）旅游局（委）評定。三星級由各市（直管縣）旅游局（委）評定。四、五星級農(nóng)家樂由省旅游局組織評定。一星級、二星級、三星級農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定情況，上報省旅游局備案。

8.0.3　管理

農(nóng)家樂星級評定三年復(fù)核一次，有效期內(nèi)實行動態(tài)性監(jiān)測。監(jiān)測不合格的農(nóng)家樂予以限期整改直至取消星級。被取消星級的農(nóng)家樂，自取消之日起一年內(nèi)不予重新評定星級。為體現(xiàn)我省旅游業(yè)發(fā)展階段和水平，每五年對評定標(biāo)準(zhǔn)修訂一次。

8.1.4  該標(biāo)準(zhǔn)評定分為基本條件和加分項目兩個部分。

基本條件和加分項目得分合計滿600分，即可被評定為一星級農(nóng)家樂，滿650分為二星級，滿700為三星級，滿750分為四星級，滿800分為五星級。

安徽省農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級咨詢熱線：0551-65300518  18755150022（微信同步）